Ayrton Senna foi um dos maiores pilotos de Fórmula 1 de todos os tempos, conquistando três campeonatos mundiais pela McLaren e um lugar especial no coração dos fãs de corrida ao redor do mundo. Mas além de suas habilidades nas pistas, Senna também tinha um gosto singular por comida.
A preferência gastronômica do piloto era um prato típico da culinária brasileira: feijoada. Essa iguaria composta por feijão preto, carnes variadas, arroz, farofa e couve é considerada por muitos como o prato mais representativo do país.
Senna, que nasceu em São Paulo e cresceu em uma família de classe média, certamente teve muitas oportunidades de experimentar a feijoada desde a infância. Mas para ele, o prato ia muito além de uma simples refeição.
Em uma entrevista de 1989 para a revista Veja, Senna explicou seu amor pela feijoada: É uma refeição completa, que inclui carne, arroz, feijão e verduras. Além disso, é uma comida muito brasileira, que representa o país de onde venho.
De fato, a feijoada tem uma longa história no Brasil, e é capaz de reunir pessoas de diferentes regiões e estratos sociais ao redor da mesa. Embora possa parecer um prato pesado e difícil de preparar, a feijoada é apreciada por milhões de brasileiros e é um símbolo da identidade nacional.
Além da feijoada, Senna também gostava de outros pratos da culinária brasileira, como o tradicional churrasco gaúcho e o famoso pão de queijo mineiro. Mas era a feijoada que ocupava um lugar especial em seu coração.
Infelizmente, Ayrton Senna faleceu em um acidente durante o GP de San Marino de 1994, deixando saudades em todo o mundo. Mas sua paixão pela culinária brasileira e pela feijoada permanece viva, e serve como um lembrete de que mesmo os mais famosos ícones nacionais têm suas preferências gastronômicas.
Então da próxima vez que você estiver no Brasil, não deixe de experimentar uma feijoada, em homenagem a Ayrton Senna e ao sabor da culinária brasileira.
